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Le Regioni ottengono il via libera ‘formale’ dal governo: il 18 maggio aprono negozi, bar e ristoranti. Dunque, sarà possibile tornare al bar per prendere un caffè, andare a cena fuori ma con regole ben definite. Secondo le regole del governo se possibile i clienti verranno fatti accomodare all’aperto, sfruttando al massimo gli spazi esterni. Tra un tavolo e l’altro la distanza è di almeno due metri quadrati; mentre quella tra un cliente e l’altro di un metro e mezzo. La prenotazione si preferisce per evitare assembramenti fuori dal locale. Aboliti i buffet, per i clienti le mascherine sono obbligatorie  prima e dopo i pasti; per i dipendenti invece le mascherine ed i guanti sono sempre obbligatorie; inoltre i locali dovranno fornire igienizzanti per la disinfezione delle mani.

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